Semarakkan Hari Ibu Tahun 2020 Dinas Koperasi Dan UKM Gelar Lomba Memasak

FOTO : Bupati Ir Zahir, di dampingi Kadis Koperasi dan UKM Ahmadan Choir, Ketua TP-PKK Ny Maya, menyerahkan hadiah dan piagam bagi pemenang, (23/12).

 

SUARA DESA -

Dalam rangka menyemarakkan Hari Ibu tahun 2020, Pemerintah kabupaten (Pemkab) Batu Bara melalui Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) menggelar lomba memasak.
 
Adapun yang dilombakan adalah memasak Rendang Kepah dan sambal ikan teri, Rabu (23/12/2020), di Aula Rumah Dinas Bupati Komplek Tanjung Gading, kecamatan Sei Suka, kabupaten Batu Bara.
 
Hadir dalam kegiatan tersebut selain Bupati Batu Bara Ir. H. Zahir. M.AP, Ketua TP-PKK Batu Bara NyMaya Indriasari Zahir. SE, KadisKoperasi dan UKM Ahmadan Choir, Camat se-kabupaten Batu Bara, dan Ketua TP-PKK, serta Ketua TP-PKK camat se-kabupaten Batu Bara.
 
Kepala Dinas Koperasi dan UKM Ahmadan Choir mengatakan, di adakannya lomba memasak rendang kepah dan sambal ikan teri ini bertujuan mengevaluasi rasa yang lebih cocok untuk di pasarkan.
 
“Dan untuk mengunggulkan salah satu produk dan menjadikan aset khas kabupaten Batu Bara dari produk kulinernya dan perlombaan ini di ikuti oleh semua TP-PKK se-kecamatan Batu Bara.
 
Sementara itu, Bupati Batu Bara Ir. H. Zahir. MAP dalam kesempatan itu menyampaikan, lomba masak rendang kepah dan teri sambal ini sekaligus memperingati Hari Ibu tahun 2020.
 
“Rasa rendang kepah sangat enak, namun juga rasanya berbeda sesuai dengan tempatnya masing-masing. Untuk itu nantinya akan dipilih rendang kepah yang kriterianya paling menarik dan rasanya sesuai untuk di pasarkan,“ ujar Bupati Zahir.
 
Di katakan Bupati Batu Bara Ir. Zahir, Pemerintah kabupaten (Pemkab) Batu Bara akan memfasilitasi dari mulai pengemasan, perizinan dan pemasaran melalui Batu Bara Mart. Sehingga untuk kuliner khas Batu Bara bukannya hanya di kabupaten Batu Bara tetapi di kenal hingga nasional.
 
Dalam kesempatan itu Bupati Batu Bara Ir H Zahir MAP di dampingi oleh Ketua TP-PKK Batu Bara Ny Maya Indriasari Zahir SE membagikan hadiah untuk Desa Sumber Padi, Desa Tanjung Kubah, Desa Gunung Bandung dan Desa Sei Muka, sebagai Pemenang dalam lomba desa Percontohan tingkat Provinsi Sumatera Utara.
 
Hadiah berupa, Uang tunai jutaan rupiah, lima gerobak Stelingdan tenda jualan, 1000 ekor bibit ikan nila, dua unit mesin cuci pencacah makanan, tiga unit mesin Popcorn dan hadiah menarik lainnya.
 
Reporter : Erwin
Editor : Diko
 

No comments

Powered by Blogger.