Omzet Pedagang Lemang Di Pesta Tapai Meningkat

Aman salah seorang pedagang lemang omzet penjualan meningkat (Foto : Erwin).

 

SUARA DESA -

Sudah menjadi tradisi di setiap menyambut bulan suci ramadhan berkah pesta tapai tahun ini juga dirasakan para pedagang yang menjajakan lemang yang terbuat dari beras ketan dan santan.
 
“Alhamdulillah penjualan tahun ini meningkat, sehari terjual 120 batang bahkan lebih, “ kata Aman (50) pedagang lemang bambu dan tapai warga Pesisir desa Dahari Selebar, kecamatan Talawi, kabupaten Batu Bara, Kamis (25/03/2021).
 
Menurut Aman hampir dua puluh lima tahun menggeluti usaha lemang, omzet penjualan lemang naik di bandingkan penjualan tahun lalu.
 
“Lemang di buat dari beras ketan dan santan kelapa, lalu di bungkus dengan daun pisang dan di masukan ke dalam bambu kemudian dibakar selama hampir satu atau dua jam, “ ujarnya.
 
Reporter : Erwin
Editor : Diko

No comments

Powered by Blogger.