Ny Maya Tutup Pelatihan Pembuatan Produk Olahan Ikan dan Abon Bagi Pelaku UMKM

Foto : Ketua TP PKK Ny Maya duduk bersama peserta kelompok IV pelatihan pembuatan produk olahan ikan. (Erwin)

SUARA DESA -

Penutupan Pelatihan Pembuatan Olahan Ikan dan Abon bagi pelaku UMKM oleh Ketua TP PKK Kabupaten Batu Bara Ny Maya Indriasari Zahir di Aula Water Park Singapore Land Kecamatan Sei Balai, Jum’at (15/10/2021).

Pelatihan ini berlangsung selama 3 hari dari tanggal 13-15 Oktober 2021. Di ikuti oleh para pelaku UMKM, TP PKK Desa dan Pejuang Literasi kabupaten Batu Bara.

Ketua TP PKK Batu Bara Ny Maya mengatakan, di adakannya pelatihan ini untuk mengolah hasil laut dari para nelayan untuk menjadikan olahan ikan laut menjadi lebih bernilai.

“Dan saya yakin olahan seperti ini dapat di jadikan oleh-oleh khas kabupaten Batu Bara. Karena dari rasa sangat enak, tidak kalah enak dari Dinsum dan Abon yang di jual. Bahkan menurut saya selain enak, rasa abon ikan tongkol ini sangat unik, “ sebut Ny Maya.

Sementara itu salah satu peserta Andi Setiawan, pelatihan ini sangatlahbagus bagi masyarakat, terutama bagi kami para pejuanliterasi, karena dengan ilmu yang kami dapat dari pelatihan ini bisa kami bagikan.

Saya mengucapkan terima kasih kepada Bupati Batu Bara Zahir, Ketua TP PKK Ny Maya dan Dinas Koperasi UMKM yang telah mengadakan pelatihan ini, ungkap Andi.

Reporter : Erwin